Kuliner Medan
4 Menu Brick Chickenette di Kitchenette Rilis, Ada Rasa Khas Afrika, Italia hingga Thailand
Chickenette diolah dengan metode “brick”, menghasilkan tekstur yang juicy di dalam dengan lapisan luar yang lebih crisp.
Penulis: Husna Fadilla Tarigan | Editor: Ayu Prasandi
Kombinasi ini memberikan rasa yang clean, dengan layer rempah yang tidak terlalu heavy.
Untuk pilihan yang lebih comforting, Cacio e Pepe Brick Chickenette mengangkat inspirasi klasik Italia.
Spaghetti yang dimasak dengan black pepper dan parmesan emulsion memberikan rasa gurih yang creamy dengan hint peppery yang khas.
Disandingkan dengan Chickenette yang juicy, menu ini terasa sederhana, namun tetap kaya raya dan mengenyangkan.
Sementara itu, Hot Cajun Brick Chickenette menawarkan karakter rasa yang lebih bold dan robust.
Cajun spices memberikan kick yang sedikit smoky dan spicy, dilengkapi dengan sides seperti twice-baked potatoes dengan cheddar cheese, grilled corn, hingga kale.
Menu ini menghadirkan kombinasi rasa dan
tekstur yang lebih kompleks, cocok untuk yang mencari sesuatu yang lebih intens.
Melengkapi rangkaian ini, Thai Green Curry Brick Chickenette menghadirkan keseimbangan antara
creamy dan aromatic.
Green curry dengan santan memberikan rasa yang lembut namun tetap kaya rempah, dipadukan dengan zucchini, French beans, dan mushrooms, serta disajikan dengan sticky rice.
Hasilnya adalah hidangan yang comforting, dengan sentuhan rasa Asia yang hangat dan familiar.
“Di Kitchenette, kami selalu melihat inovasi sebagai sesuatu yang dekat dengan keseharian bukan sekadar menghadirkan hal baru, tetapi bagaimana sesuatu tersebut bisa tetap terasa relevan dan dinikmati oleh banyak orang.
Brick Chickenette Series menjadi salah satu cara kami untuk menghadirkan variasi rasa yang lebih luas, tanpa meninggalkan karakter comfort dining yang sudah dikenal,” katanya.
Melalui rangkaian ini, Kitchenette kembali memperkuat posisinya sebagai tempat yang tidak hanya menghadirkan menu yang comforting, tetapi juga terus berkembang mengikuti selera yang dinamis, memberikan alasan baru untuk kembali, dalam suasana yang tetap terasa familiar.
(cr26/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
| Intip 3 Menu Baru Kolaborasi The People’s Cafe dan Bu Rudy Hadir di Medan, Usung Cita Rasa Nusantara |
|
|---|
| Angkat Resep Turun-temurun, Roemah Ny Rose Sajikan Jamu Tradisional dengan Konsep Kekinian |
|
|---|
| Thai Street Hadir di Medan, Resto Thailand Halal, Sajikan Cita Rasa Autentik Negeri Gajah Putih |
|
|---|
| Dari Palestina ke Medan, Emado’s Hadirkan Cita Rasa Timur Tengah Autentik |
|
|---|
| Sajian Khas dan Suasana Nyaman, Inilah Daya Tarik Cannu Coffee and Eatery Medan |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/MENU-BARU-Menu-baru-di-Kitchenette-Rasa-gurihnya.jpg)