Resep Makanan
Resep Ayam Panggang Madu, Menu Diet Sehat dengan Rasa Lezat
Ayam panggang madu adalah makanan sehat yang layak Anda coba di rumah. Rasanya dijamin lezat dan nikmat.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi masyarakat yang ingin menikmati makanan sehat tanpa harus mengorbankan rasa, ayam panggang madu bisa menjadi pilihan tepat.
Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, menu ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga rendah kalori sehingga cocok untuk menjaga pola hidup sehat.
Dalam satu porsinya, ayam panggang madu hanya mengandung sekitar 267 kalori.
Angka ini tergolong ringan dibandingkan dengan menu ayam goreng tepung yang bisa mencapai lebih dari 400 kalori per porsi.
Adapun bahan-bahan yang diperlukan cukup mudah ditemui di pasaran.
Bahan-bahan
Bahan
- Dada ayam tanpa kulit 300 gram
- Madu (2 sdm)
- Kecap asin (2 sdt)
- Minyak zaitun (2 sdt)
- Bawang putih cincang (2 siung)
- Air jeruk nipis (2 sdt)
- Merica bubuk (¼ sdt)
- Garam (½ sdt)
Langkah Pembuatan
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan campuran madu, kecap asin, minyak zaitun, bawang putih, jeruk nipis, merica dan garam selama 30 menit.
2. Setelah meresap, ayam dipanggang pada suhu 180°C selama 25–30 menit hingga matang merata.
3. Pasti kan ayam terpanggang secara merata.
4. Sajikan dengan nasi hangat.
Menu ini bisa disajikan bersama nasi merah atau kentang rebus, serta tambahan sayuran kukus untuk melengkapi kebutuhan serat harian.
Rasanya manis gurih dengan tekstur ayam yang lembut, menjadikan Ayam Panggang Madu pilihan ideal bagi mereka yang ingin tetap sehat tanpa kehilangan kenikmatan kuliner.
Dengan tren gaya hidup sehat yang semakin diminati masyarakat, resep sederhana seperti Ayam Panggang Madu ini diyakini dapat menjadi alternatif populer di dapur rumah tangga.
(ray/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.