Resep Makanan
Resep Ifumie Goreng Nyemek ala Resto dengan Modal Bumbu Dapur
Menu ifumie goreng nyemek menjadi pilihan banyak orang untuk disantap di saat cuaca dingin. Dijamin bakal suka.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Jika kamu bosan dengan mie goreng biasa, kamu bisa mencoba menu ifumie goreng nyemek ini.
Tekstur yang unik pada mie gorengnya, tapi juga lembut dari kuah kental gurih yang menyelimuti di setiap suapan bikin siapa saja ketagihan.
Rasanya yang comford food membuat siapa saja menyukai makanan satu ini terutama saat udara sejuk.
Buat kamu yang penasaran dengan resepnya, ini dia bahan dan cara, membuatnya.
Proses penyajiannya tidak terlalu rumit.
Bahan-bahan
Bahan
- Ifumie
- Ayam suir yg sudah digoreng
- Sayur sawi manis
- Tomat
- 1 butir telur ayam
- Daun bawang
- Kecap manis, air rebusan lemak sapi, tetelan lemak sapi
Bumbu halus
- 1 sdm bawang merah/bawang putih
- sejumput udang ebi yg sudah dihaluskan
- garam
- gula
- sasa
- royco
- Cabe rawit rebus yg sudah dihaluskan
Bahan topping
- daun sup
- bawang goreng
- kacang tanah goreng
- timun
- kerupuk udang
Langkah Pembuatan
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bahan yg dihaluskan pake minyak goreng.
3. Bawang merah/bawang putih,udang ebi.
4. Lanjut masukkan telur ayam oseng sampe telur matang.
5. Lalu masukkan potongan sayur sawi manis, daun bawang, tomat, ayam suir, tetelan lemak sapi, dan cabe rawit secukupnya.
6. Oseng sampai semua bumbu rata.
7. Lalu masukkan air rebusan lemak sapi sebanyak 2 centong sayur.
8. Tambahkan air putih sebanyak 1 cangkir kecil.
9. Lalu masukkan ifumie dan tambahkan kecap manis sesuai selera.
10. Sambil nunggu ifumie matang, masukkan garam, gula, sasa,royco masing⊃2;seujung sendok.
11. Sesudah ifumie matang, buat topping nya diatas, daun sup, bawang goreng, kacang tanah secukup nya, dan potong timun.
(tribun-medan.com)
Ditulis oleh mahasiswi magang Komunikasi Penyiaran Islam UIN Sultanah Nahrasiyah Lhokseumawe, Neiva Zaida Hasanah Saragih
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan

Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.