Cara Aman Mengonsumsi Daging untuk Penderita Kolestrol, dari Cara Pengolahan hingga Pemilihan Daging

Cara Aman Mengonsumsi Daging untuk Penderita Kolestrol, dari Cara Pengolahan hingga Pemilihan Daging

Memakan daging dapat dilakukan dengan cara yang tepat jika tidak ingin kolesterol naik. Berikut ini adalah cara memakan daging tetapi tidak menyebabkan kolesterol naik.

TRIBUN-MEDAN.com - Setiap tubuh manusia pasti memiliki kandungan kolesterol.

Kolesterol dibutuhkan oleh tubuh untuk mendukung kinerja dan fungsi tubuh.

Yang menjadi permasalahan oleh banyak orang adalah tingginya kolesterol jahaj atau LDL.

Hal ini bisa menyebabkan penyakit kardiovaskular seperti jantung dan stroke karena penyumbatan arteri.

Untuk menghindari kolesterol tinggi, harus mengatur makanan yang dikonsumsi.

Beberapa makanan memang berpotensi menaikkan kadar kolesterol.

Salah satu makanan yang bisa menaikan kolesterol adalah daging.

Tetapi, memakan daging dapat dilakukan dengan cara yang tepat jika tidak ingin kolesterol naik.

Berikut ini adalah cara memakan daging tetapi tidak menyebabkan kolesterol naik.

• Daging unggas

Daging unggas menjadi salah satu lauk pauk yang sering dimakan oleh masyarakat Indonesia.

Berbagai unggas seperti ayam dan bebek banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia.

Cara memakan daging unggas agar tidak menaikkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah memilih bagian daging yang dimakan tanpa kulitnya.

Menurut American Heart Association, 3 ons sajian daging unggas memiliki kandungan kolesterol sebesar 30-70 mg.