Lezatnya Bubur Sup India, Menu Favorit Berbuka Puasa di Masjid Ghaudiyah Medan

Yayasan India Muslim Sumut yang mengelola Masjid Ghaudiyah Medan kerap menyediakan bubur sup India saat berbuka puasa

Tribun Medan
MEMASAK SUP-Anggota Yayasan Muslim India Sumut tengah memasak menu berbuka puasa bubur sup India belum lama ini. Bubur sup India merupakan resep turun temurun yang disajikan pengurus Masjid Ghaudiyah Medan. 

MEDAN,TRIBUN-Masjid Ghaudiyah di Jalan KH Zainul Arifin, Kelurahan Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah adalah masjid komunitas India yang ada di Medan.

Di Masjid Ghaudiyah ini, tiap Ramadan tiba, maka pengelola masjid akan menyediakan menu bubur sup India dan nasi briyani saat berbuka puasa.

"Tradisi berbuka puasa dengan bubur sup India dan nasi briyani ini dilakukan sejak turun menurun dari tahun 1925.

Kebiasaan ini sudah dilakukan oleh kakek saya semasa hidupnya," kata Ketua Yayasan India Muslim Sumut, Mohd Sidik Saleh, Selasa (5/5/2020).

Masjid Perjuangan 45 Pertahankan Tradisi Bagikan Bubur pada Masyarakat, Meski Sedang Pandemi Corona

Namun, lanjut Sidik, karena saat ini kondisi tengah dilanda pandemi Corona/Covid-19, kegiatan seperti ini dikurangi.

Artinya, jemaah yang datang ke Masjid Ghaudiyah masih bisa menikmati bubur sup India, dengan catatan dibawa pulang ke rumah.

Tidak disantap bersamaan seperti tahun-tahun sebelumnya.

"Kami tetap sediakan tempat untuk berbuka puasa di masjid ini.

Sesuai imbauan pemerintah, jemaah kami minta duduk berjarak," ungkap Sidik.

Kuliner Berbuka Khas Aceh Bu Rosmalina, Bubur Pedas dan Kanji Rumbi Aceh Jadi Primadona

Disinggung lebih lanjut mengenai Yayasan India Muslim Sumut, Sidik mengatakan lembaga ini mewadahi dua masjid, yakni Masjid Ghaudiyah dan Masjid Jamik di seputaran Jalan Perdana.

Halaman
123
Penulis: Aqmarul Akhyar
Editor: Array A Argus
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved