Dinas Ketahanan Pangan Medan Uji Sampel Daging Sapi di Tujuh Pasar, Berikut Hasilnya
Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan bahwa daging sapi yang dijual di pasaran aman dan layak dikonsumsi serta terbebas dari kontaminasi daging babi.
Dirinya mengatakan hal tersebut memang tidak terjadi di Medan.
• 5 Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi, Jangan Sampai Salah Beli
Namun untuk meningkatkan kepercayaan warga serta memastikan daging layak konsumsi, maka pemeriksaan pun dilakukan.
“Kita telah mendengar ada oknum mengelabui masyarakat dengan mengolah daging babi seperti daging sapi, namun bukan di Medan. Untuk itu, kita tidak ingin hal tersebut terjadi di Kota Medan. Maka pemeriksaan perlu kita lakukan," katanya.
Emilia pun meminta kepada para pedagang agar menjual daging sapi yang layak dan aman untuk dikonsumsi.
"Ingat, jangan mengelabui masyarakat hanya demi meraup keuntungan. Kami imbau seluruh pedagang sapi memastikan bahwa daging yang dijual aman dan dapat dikonsumsi terutama bagi umat Muslim," pungkasnya.(cr21/tri bun-medan.com)