Breaking News:

TRIBUNWIKI

Bubur Manado dan Sop Brenebon, Makanan Kaya Rempah Ada di Kota Medan

Seperti Bubur Manado, tampilan berwarna kuning, dengan beraneka ragam rempah dan dedaunan menarik selera penikmatnya.

TRIBUN MEDAN/FADLI TARADIFA
Bubur Manado Dan Sop Brenebon 

Bubur Manado Dan Sop Brenebon, Kaya Akan Rempah Ada di Kota Medan

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN- Laninas, cafe yang menyajikan makanan khas Manado ini banyak dilirik wisatawan lokal maupun mancanegara.

Beraneka ragam masakan khas Manado maupun jajanan khas Manado bisa didapatkan di lokasi ini.

Seperti Bubur Manado, tampilan berwarna kuning, dengan beraneka ragam rempah dan dedaunan menarik selera penikmatnya.

Dari teksturnya, bubur Manado ini terlihat mirip gulai kuning.

Baca juga: Mardoton, Festival Unik Era Kebangkitan Pandaram di Danau Toba Secara Kearifan Lokal

Untuk rasa, bubur Manado ini terbilang unik, lantaran saat disantap terasa manis, gurih dan aroma rempahnya.

Manager Ekslusif Roby Diansyah Putra yang ditemui www.tribun-medan.com di Laninas cafe mengatakan, bahwa tempat ini berdiri pada 14 februari 2018 lalu. 

Bubur Manado Dan Sop Brenebon
Bubur Manado Dan Sop Brenebon (TRIBUN MEDAN/FADLI TARADIFA)

Laninas ini berasal dari bahasa spanyol yang berarti anak perempuan.

"Di sini, merupakan tempat satu-satunya yang menyajikan beragam masakan maupun jajanan khas Manado. Seperti bubur Manado," ujarnya, Minggu (14/3/2021).

Untuk bahannya, lanjut Roby, terbuat dari ubi kuning, labu, jagung, beras, daun serai dan kangkung. 

Halaman
12
Penulis: Muhammad Fadli Taradifa
Editor: Ayu Prasandi
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved