Breaking News:

TRIBUNWIKI

Teh Susu Telur, Minuman Favorit Yang Ada di Medan, Tersaji di Kaki Lima

Di tiga daerah ini memang masih menjadi ikon anak-anak muda yang mau berkumpul sambil menikmati sajian Teh Susu Telur.

Penulis: Fredy Santoso
Editor: Ayu Prasandi
TRIBUN MEDAN/ FREDY
Sejarah Teh Susu Telor 

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Berbicara soal Medan tentu tidak akan terlepas dengan dari keanekaragaman kulinernya. 

Berbagai makanan maupun minuman khas yang menjadi ikon di kota ini dapat dengan mudah ditemukan.

Salah satu minuman yang paling digandrungi oleh warga Medan yakni Teh Susu Telur (TST).

Minuman yang banyak dijual pada malam hari.

Baca juga: KABAR GEMBIRA Jokowi Teken PP Pembayaran THR dan Gaji Ke-13 PNS, TNI, Polri dan Pensiunan

Berbicara soal Teh Susu Telur ini tentu tak lengkap pula jika kita tak mengulik seperti apa sejarah panjang minuman para sultan ini bisa sampai dengan mudah ditemukan di kaki lima.

Menurut sejarawan asal Medan, Muhammad Aziz Rizky Lubis minuman telur campuran teh dengan susu kental manis ini berasal dari Sumatra Barat.

Ia menceritakan awal mulanya tanah Deli yang menjadi tempat perantauan ini selalu dikunjungi oleh berbagai macam orang dari daerah lain.

Sejarah Teh Susu Telor
Sejarah Teh Susu Telor (TRIBUN MEDAN/ FREDY)

Sebut saja yang pertama Sumatera Barat, saat itu orang-orang yang berasal dari sana sering bepergian ke Medan untuk bekerja ataupun membuka usaha.

Saat berada di tanah deli mereka memperkenalkan minuman khas asal daerahnya yang disebut teh Talua atau teh telur hingga akhirnya minuman tersebut dikenal dan dirasakan oleh kesultanan Deli pada saat itu.

Baca juga: Buat Kalian Pecinta Game PUBG, Ada Promo Menarik Nih dari GoPay Kerja Sama Gojek dan Telkomsel

Bahkan minuman yang dibawa oleh para saudagar asal Minang ini digemari oleh keluarga kesultanan Deli sehingga membuat minuman ini semakin terkenal di kalangan bangsawan.

Halaman
123
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved