Resep Masakan

Resep Bakwan Sayur Udang dan Cara Membuatnya, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Lezat

Resep Bakwan Sayur Udang salah satu kreativitas menu yang lezat dan sehat.

HO / TRIBUN
Resep Bakwan Sayur Udang, Sajian Sedap Untuk Makan Malam Nanti 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Bakwan Sayur Udang salah satu kreativitas menu yang lezat dan sehat.

Untuk membuat Resep Bakwan Sayur Udang ini, kita hanya butuh waktu 20 menit saja.

Yuk, hadirkan Resep Bakwan Sayur Udang untuk menu pelengkap makan malam kita.

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram tepung beras
  • 4 siung bawang putih haluskan
  • 200 gram udang kupas, cincang kasar
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air es
  • 2 buah wortel potong korek api
  • 200 gram taoge
  • 300 gram kol iris halus
  • 1 tangkai daun seledri
  • 1 batang daun bawang iris halus

Langkah Pembuatan

  1. Cara membuat Bakwan Sayur Udang:

    1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, udang, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir sampai rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.

    2. Tambahkan wortel, taoge, kol, daun seledri, dan daun bawang. Aduk rata.

    3. Sendokkan di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Lanjutkan menggoreng sampai matang dan kecokelatan.

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved