Breaking News:

Resep Masakan

Resep Sempol Ayam Pedas Saus Keju dan Cara Membuatnya, Kreasi Jajanan Pasar yang Istimewa

Resep Sempol Ayam Pedas Saus Keju ini hadir dengan kenikmatan yang ganda dengan rasa yang nikmat.

Editor: Royandi Hutasoit
HO / TRIBUN
Resep Sempol Ayam Pedas Saus Keju Ini Sukses Bikin Nagih 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Sempol Ayam Pedas Saus Keju ini hadir dengan kenikmatan yang ganda!

Rasa sempol yang nikmat, serta rasa saus keju dari Resep Sempol Ayam Pedas Saus Keju ini berpadu sempurna saat dimakan.

Dari pada penasaran, langsung saja deh, hadirkan Resep Sempol Ayam Pedas Saus Keju yang enak ini sebagai menu camilan keluarga tercinta.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1/2 ekor ayam, buang tulangnya, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh cabai kering, cincang
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan air
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 5 batang tusuk sate
  • 1 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
  • 250 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Saus Keju

  • 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram keju parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok teh bubuk keju siap pakai
  • 1 sendok makan margarin, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Cara Membuat Sempol Ayam Pedas Saus Keju:

     
    1. Saus keju, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

    2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

    3. Masukkan keju, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai keju larut. Masukkan bubuk keju. Aduk rata. Sisihkan.

    4. Sempol, aduk rata ayam, bawang putih, cabai kering, garam, gula pasir dan merica bubuk.

    5. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.

    6. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.

    7. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal memanjang. Tusuk dengan tusuk sate.

    8. Celupkan ke dalam telur. Goreng sampai matang. Tiriskan, Sajikan bersama saus keju.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved