Breaking News:

Resep dan Cara Mudah Membuat Dalgona Candy, Permen yang Terkenal karena Drama Squid Game

Panganan berbahan gula tersebut menjadi salah satu tantangan dalam Squid Game yang membuat banyak penonton geregetan.

Editor: Ayu Prasandi
HO
Adegan peserta saat memotong Dalgona Candy di Drama Korea Squid Game 

TRIBUN-MEDAN.com- Dalgona Candy akhir-akhir ini ramai diperbincangkan berkat kemunculannya di Drama Korea Squid Game.

Panganan berbahan gula tersebut menjadi salah satu tantangan dalam Squid Game yang membuat banyak penonton geregetan.

Bagaimana tidak, setiap peserta harus memotong permen secara sempurna tanpa ada patahan sedikitpun. Beberapa bentuk ada yang sulit ada pula yang mudah.

Baca juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Kembang Goyang Kelapa, Kue Tradisional yang Banyak Peminatnya

Adegan peserta saat memotong Dalgona Candy di Drama Korea Squid Game
Adegan peserta saat memotong Dalgona Candy di Drama Korea Squid Game (HO)

Ternyata cara membuat Dalgona Candy cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah.

Berikut cara membuat Dalgona Candy :

Bahan

- 1 sdm gula pasir atau secukupnya
- 1/8 sdt baking soda

Alat

- Sendok stainless steel
- Sumpit logam
- Hotteok press (bisa pakai mangkuk stainless steel dengan bagian bawah datar)
- Cetakan sesuai selera
- Alas kue silikon
- Loyang

Baca juga: Resep Bubur Mawar Hitam dan Cara Membuatnya, Menu yang Rasanya Patut Diacungi Jempol

Cara Membuat :

1.Panaskan sendok di atas api, lalu tuang ke dalamnya. Aduk dengan sumpit sampai gula larut dan berwarna kecoklatan.

2. Tambahkan baking soda, aduk kuat selama lima sampai 10 detik. Jika sudah berbusa, angkat dari api. Cairan gula akan mengembang dua kali lipat.

3. Tuang larutan gula yang berbusa ke atas loyang yang sudah dialasi silikon. Tekan menggunakan hotteok press sekitar tiga sampai lima detik.

4. Saat permen mulai mengeras, segera cetak menggunakan cetakan dengan bentuk sesuai selera. Tekan cetakan tersebut sekitar lima sampai 10 detik. Angkat cetakannya.

5. Diamkan dalgona hingga mengeras, sekitar dua sampai tiga menit. Dalgona bisa langsung dimakan atau dipotong sesuai bentuk cetakan.

Saat memotong pastikan untuk melakukannya dengan hati-hati agar tidak patah.

(*)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved