Resep Masakan
Resep Tumis Kacang Panjang Kol dan Cara Membuatnya, Menu Akhir Bulan yang Rasanya Nampol
Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol yang super praktis ini memang tidak boleh dipandang sebelah mata.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol yang super praktis ini memang tidak boleh dipandang sebelah mata.
Soalnya, rasa yang ditawarkan oleh Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol ini pasti bikin lidah kita bertekuk lutut.
Nah, kalau ingin membuat menu makan nikmat yang mudah dibuat, segera simak Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 12 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
- 6 lembar kol, diiris kasar
- 200 gram rebung, diiris tipis
- 4 siung bawang putih, diiris tipis
- 10 butir bawang merah, diiris tipis
- 4 buah cabai merah besar, diiris serong
- 4 buah cabai hijau besar, diiris serong
- 2 buah tomat merah, dipotong-potong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 sendok teh kecap manis
- 2 sendok teh kecap ikan
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 200 ml air
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Dan Kol:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan kacang panjang, rebung, dan kol. Aduk sampai setengah layu.
4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari tribun-medan.com. Mari bergabung di Channel Telegram 'Tribun Medan Update', caranya klik link https://t.me/tribunmedanupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
