Kuliner Medan
TEMPAT Wisata Kuliner Ekstrem di Kota Medan, Ada Sop Biawak hingga Kodok Goreng
Kawasan tersebut dikenal sebagai kawasan yang menyajikan makanan non halal dan ekstrem di malam hari.
Pedagang kuliner, Santi, mengatakan, pedagang yang berjualan makanan di Jalan Semarang tersebut merupakan generasi kedua.
Akan tetapi pedagang-pedagang tersebut masih tetap mempertahankan racikan bumbu yang sudah diciptakan orangtua mereka.
"Ya walaupun sudah memasuki generasi kedua di sini yang berjualan tetapi rasa dan khas itu tak beda. Kami masih menjaga rasa dan kwalitas untuk konsumen," katanya.
Pantauan www.tribun-medan.com, berjejer puluhan stan yang menawarkan beragam makanan non halal yang didominasi Chinesse Food.
Seperti, aneka mie, daging, sea food, bihun ikan, mie tiong sim, bak kut the, liong tahu, nasi hai nam, nasi tim khas Medan, Nasi Sayur, Mie Pangsit dan Mie Hokkian.
Ada juga daging ular, biawak, labi-labi, kelelawar, kodok, dan hewan lainnya.
(Cr11/tribun-medan.com)