MANFAAT Terong untuk Kesehatan, Mengurangi Lemak juga Menambah Awet Muda

Setelah dua minggu menghasilkan bahwa kelinci tersebut memiliki kadar kolesterol HDL dan trigliserida yang lebih rendah.

Lebih tepatnya dapat mengurangi risiko penyakit jantung jika diberikan terong.

Namun penelitian ini baru sebatas pada hewan saja.

Untuk manfaat yang sesungguhnya diperlukan penelitian lebih lanjut lagi.

2. Mengandung zat antioksidan tinggi

Seperti yang sudah TribunPalu sampaikan di poin sebelumnya, terong memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan jaringan tubuh.

Terong juga kaya akan anthocyanin yang berupa segmen dengan sifat antioksidan untuk mengatur warna cerah.

Zat ini disebut dengan nasunin dan sangat berguna untuk kesehatan tubuh.

Beberapa penelitian tabung reaksi telah mengkonfirmasi bahwa nasunin efektif dalam melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas berbahaya.

Baca juga: Gudang Minyak Goreng Disegel Polisi, Penimbun Jadi Tersangka, Barang Bukti 53 Ton Minyak Goreng

3. Mengontrol gula darah dalam darah

Tak hanya mengurangi risiko penyakit jantung saja, terong juga dapat berguna untuk mengontrol gula darah.

Terong yang telah dikonsumsi akan menghambat laju pencernaan dan penyerapan gula yang ada di dalam tubuh.

Mengapa terong dapat mengontrol kadar gula dalam tubuh?

Hal ini dikarenakan terong merupakan makanan yang tinggi dengan kandungan seratnya.