Ternyata Standar Makanan Bergizi di LPKA Kelas-1 Medan Terpenuhi
Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas-1 Medan mempunyai standar penyelenggaraan makanan seperti standar gizi
TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN- Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas-1 Medan mempunyai standar penyelenggaraan makanan seperti standar gizi, standar porsi dan standar menu.
Penyelenggaraan standar makanan di LPKA merupakan rangakaian kegiatan mulai dari perencanaan sampai dengan pendistribusian makanan serta monitoring dan evaluasi.
Demi mencapai status kesehatan yang optimal bagi anak didik pemasyarakatan melalui pemberian makanan yang tepat.
Petugas dapur Bagus Nugraha menjelaskan pemberian makanan di Lembaga Pembinaan Khusus Anak Kelas 1 Medan sudah memenuhi standarisasi yang ditetapkan. Meliputi standar asupan gizi serta nilai higienis dan layak konsumsi.
"Cita rasa makanan yang disajikan juga menjadi salah satu indikator dari pencapaian nilai standarisasi di dapur LPKA Medan. Dibuktikan dengan habisnya setiap porsi makanan yang disajikan," ungkapnya.
(*)
