Resep Masakan
Resep Bistik Bola Bola Daging, Menu Pelengkap yang di Sukai Keluarga
Resep Bistik Bola Bola Daging ini punya tampilan mewah, sehingga bisa di tiru sebagai ide menu makan siang di akhir pekan
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/resep-sate-tahu-lilit.jpg)
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN – Resep Bistik Bola Bola Daging ini punya tampilan mewah, sehingga bisa di tiru sebagai ide menu makan siang di akhir pekan.
Namun ada yang unik dalam Resep Bistik Bola Bola Daging enak ini, yaitu hadir dengan rasa khas Nusantara yang membuat semua orang ketagihan menyantapnya.
Agar seisi rumah jadi semangat untuk makan siang saat akhir pekan, sajikan Resep Bistik Bola Bola Daging yang enak ini saja.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram daging giling
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk pala
- 1 sendok teh kecap inggris
- 75 gram keju cepat leleh, potong kotak
Bahan Saus
- 25 gram makaroni kecil, rebus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap inggris
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 250 ml air
- 25 gram kacang polong
- 1/2 kaleng jamur kancing, iris tipis
- 150 gram kentang kecil, potong dua
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bistik Bola Bola Daging:
- Bola-bola, campur daging, garam, merica bubuk, bubuk pala dan kecap inggris sampai rata. Isi keju. Bentuk bulat.
- Tumis di dalam 1 sendok makan margarin sampai berubah warna. Angkat.
- Saus, Tumis bawang bombay di dalam 1 sendok makan margarin.
- Tambahkan paprika merah, kecap manis, kecap inggirs, saus tomat, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan air. Masukkan bola-bola daging, kacang polong, jamur, makaroni, dan kentang. Aduk rata.
- Rebus di atas api sedang hingga semua bahan matang.
- Lalu sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
