Resep Masakan
Resep Rujak Natsepa dan Cara Membuatnya, Rujak Khas Maluku
Resep Rujak Natsepa adalah makanan cemilan serba buah yang disukai keluarga karena rasanya yang enak dan segar.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Royandi Hutasoit
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Rujak Natsepa adalah makanan cemilan serba buah yang disukai keluarga karena rasanya yang enak dan segar.
Jika menghadirkan Resep Rujak Natsepa ini di meja makan pastinya akan membuat semua keluarga langsung lahap menyantapnya.
Penasaran dengan Resep Rujak Natsepa, yuk sajikan untuk cemilan makan siang besok.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/4 buah pepaya setengah mengkal
- 4 buah jambu air
- 2 buah belimbing
- 2 buah kedondong
- 1 buah nanas kecil
- 2 buah mangga muda
- 2 buah mentimun
Bahan Sambal
- 250 gram gula merah saparua (atau bisa pakai gula merah)
- 35 gram buah pala segar
- 50 gram kacang tanah goreng
- 50 gram nanas
- 6 buah cabai rawit merah
- Garam secukupnya
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Resep Rujak Natsepa:
- Potong-potong semua buah sesuai selera, lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu rujak. Haluskan cabai dan garam.
- Tambah parutan buah pala segar, kacang tanah, dan gula merah.
- Tambah potongan nanas agar bumbu jadi agak basah.
- Masukkan potongan buah ke dalam cobek, lalu campur sampai rata dengan bumbu.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
