5 Hidangan Khas Nusantara, Cocok Disantap Bersama Keluarga Saat Libur Natal dan Tahun Baru

Ayam Rica-rica cocok disantap dengan nasi hangat.

4. Selat Solo

Selat Solo merupakan bistik khas Solo dengan pengaruh Eropa.

Selat Solo disajikan seperti bistik pada umumnya yang terdapat potongan daging serta sayur-sayuran.

Selat Solo disajikan dengan kuah manis encer khas Jawa.

5. Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning merupakan hidangan khas Ambon.

Sesuai dengan namanya, Ikan Kuah Kuning disajikan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit dan racikan rempah-rempah lainnya.

Ikan Kuah Kuning biasa disantap dengan papeda.

Baca juga: Dukung UMKM Kuliner Naik Kelas Bersama GoBiz, Satu Aplikasi Ragam Solusi

6. Sup Brenebon

Sup Brenebon merupakan sup khas Minahasa yang berbahan dasar kacang merah dan sayuran.

Sup Brenebon disajikan dengan sup kaldu daging

Sup Brenebon cocok disantap di malam natal untuk menambah kehangatan malam natal bersama keluarga.

7. Pa'piong

Pa'piong merupakan makanan khas Toraja yang biasanya disajikan dalam sebuah perayaan.