7 Ide Masakan Lezat dan Enak yang Bisa Dibuat dari Mengolah Daging Kurban Idul Adha

Gulai adalah hidangan makanan olahan berbahan dasar daging yang diolah dengan kuah kari.

Hidangan ini dikenal menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu untuk memberikan rasa gurih. Gulai sendiri banyak ditemukan di Sumatera dan Jawa dan menggunakan kuah kuning yang kental.

7. Sop Daging

Sop daging adalah hidangan berkuah kaldu sapi direbus dengan irisan sayuran seperti kentang, wortel, buncis, kubis, tomat, daun bawang, dan seledri.

Menambahkan kaldu tulang atau tetelan dapat menambah cita rasa yang unik. Anda juga dapat menaburkan bawang goreng diatasnya saat menyajikannya.

(cr30/tribun-medan.com)