Sejarah Kue Keranjang atau Bakul yang Sering Disajikan saat Tahun Baru Imlek

TRIBUN-MEDAN.COM,- Tahun Baru Imlek identik dengan kue keranjang atau kue bakul.

Adapun kue keranjang atau kue bakul ini biasanya disajikan masyarakat Tionghoa pada momen-momen tertentu, khususnya saat Tahun Baru Imlek.

Ketika Tahun Baru Imlek tiba, masyarakat Tionghoa akan membuat kue dari beras ini, lalu membagikannya ke kerabat dan teman.

Tak jarang, kue keranjang ini juga disusun di altar persembahyangan ketika Tahun Baru Imlek tiba.

Baca juga: Tahun Naga Kayu 2024, Ini Makna dan Artinya

Lantas, seperti apa sejarah kue keranjang ini?

Kenapa kue keranjang atau kue bakul ini identik dengan Tahun Baru Imlek dan masyarakat Tionghoa? 

Dilansir dari National Geographic, kue keranjang adalah kue khas yang selalu disajikan pada saat perayaan Imlek.

Kue keranjang dalam bahasa Mandarin disebut dengan Nian Gao atau dalam dialek Hokkian disebut dengan Ti Kwe.

Ti Kwe ini memiliki arti sebagai kue manis yang sering disusun tinggi bertingkat dengan penyusunan dari bawah.

Baca juga: Ramalan Shio Tahun Naga Kayu 2024, 4 Shio Ini Akan Menghadapi Tantangan yang Berat

Sehingga atas semakin kecil.

Memiliki arti sebagai peningkatan rejeki atau kemakmuran.

Legenda raksasa Nian

Terdapat sebuah mitos dalam sejarah adanya kue keranjang.

Pada zaman China kuno, ada seekor raksasa yang bernama Nian dan tinggal di sebuah gua di gunung.

Dirinya akan keluar berburu ketika lapar.

Pada musim dingin, banyak hewan berhibernasi.