Resep Kue Lebaran
Resep Biscoff Cheese Tart Buncit, Kue Lebaran Kekinian Rasanya Mantul Abis
Bagi bunda yang ingin menyajikan kue Lebaran kekinian, Biscoff Cheese Tart Buncit bisa menjadi pilihan yang tepat
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi bunda yang bosan dengan menu kue Lebaran yang itu itu saja, Anda bisa mencoba menu baru Biscoff Cheese Tart Buncit.
Kue yang satu ini merupakan sajian kekinian saat Lebaran.
Rasanya yang manis dengan tekstur lembut cocok bagi siapa saja, apakah itu anak-anak atau orang dewasa.
Untuk bahan yang diperlukan dalam pembuatan kue yang satu ini juga mudah didapat.
Anda tinggal melihat apa saja daftar bahan yang tersaji dalam ulasan kali ini.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan Biscoff Cheese Tart Buncit.
Bahan-bahan
Bahan
- 50 gr butter
- 50 gr margarine
- 175 gr tepung protein sedang
- 25 gr gula halus
- 1 sdm air es
Bahan cream
- 250 gr cream cheese
- 50 gr gula halus
- 2 sdm kuning telur
Bahan topping
- Biscoff spread
Langkah Pembuatan
Campurkan margarine dan butter dalam wadah besar.
Masukkan tepung dan gula halus, hancurkan dengan pisau pastry atau garpu hingga berbulir.
Bisa ditambahkan air es jika masih agak beremah dan agak sulit dibulatkan.
Bulatkan dan tutup cling wrap, simpan suhu kulkas 20-30 menit.
Ambil adonan 10-12 gr bulatkan, letakkan dalam loyang lalu press menggunakan alat kayu.
Tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu.
Oven selama 25 menit.
Gunakan cream cheese yang dingin dari kulkas, mixer dengan gula sampai tercampur rata, lalu masukkan kuning telur lalu mixer.
Masukkan ke dalam piping bag bersama dengan spuit bulat polos yang agak besar.
Panaskan oven suhu 150 derajat api atas bawah.
Semprotkan adonan cream cheese. Simpan dalam kulkas 15 menit.
Keluarkan dari kulkas oven 10 menit. Hias dengan selai biscoff.(tribun-medan.com)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.