3 Resep Olahan Daging Ayam yang Dijamin Nikmat dan Lezat, Tepat Sebagai Menu Sahur dan Buka Puasa

TRIBUN-MEDAN.COM,- Bulan suci puasa Ramadan 1445 Hijriah tinggal menghitung hari.

Biasanya, para ibu akan menyiapkan menu sahur dan berbuka puasa yang nikmat dan lezat.

Bagi kalangan ibu yang anaknya suka dengan olahan daging ayam, resep berikut ini mungkin bisa menjadi pilihan.

Baca juga: Resep Es Cappucino Cincau Menyegarkan, Menu Buka Puasa Dijamin Menyegarkan

Dijamin, anak dan keluarga akan senang menyantapnya.

Apalagi ketiga menu ini disantap dengan nasi hangat, pasti akan membuat Anda ketagihan.

Lantas, apa saja sih resep menu olahan daging ayam yang bisa disajikan di rumah sebagai menu sahur dan puasa Ramadan, berikut ini ulasannya.

1. Ayam Goreng Lengkuas

Daging ayam memang termasuk bahan yang mudah untuk dikreasikaan.

Menu pertama ini bukan ayam goreng biasa, tapi juga memiliki rasa dan aroma rempah dari lengkuas.

Baca juga: Resep Menu Sahur Sehat Tumis Kacang Panjang dan Telur untuk Anak

Bahan:

1 kg daging ayam (potong sesuai selera)

150 gram lengkuas parut

300 ml santan kelapa

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdm air asam jawa

1 batang serai (memarkan)