7 Tips Menikmati Makanan Enak Tanpa Takut Gula Darah Naik saat Menikmati Hidangan Idul Fitri

TRIBUN-MEDAN.com - Hari Raya Idul Fitri merupakan momen yang tentunya sangat dinantikan oleh umat muslim.

Hari Raya Idul Fitri menjadi waktu untuk bersilaturahmi dan merayakan kemenangan setelah menjalani ibadah puasa selama sebulan penuh.

Hari Raya Idul Fitri seringkali diwarnai dengan hidangan lezat dan khas yang menggugah selera.

Namun, bagi sebagian orang, kenaikan gula darah menjadi masalah yang muncul saat menikmati hidangan khas Idul Fitri.

Untuk mencegah hal ini terjadi, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda terapkan:

1. Pilih Karbohidrat yang Baik

Saat menyantap hidangan khas Idul Fitri seperti ketupat, lontong, dan makanan berbasis beras lainnya, pastikan untuk memilih karbohidrat kompleks yang lebih baik untuk kesehatan.

Karbohidrat kompleks memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga tidak langsung meningkatkan kadar gula darah secara drastis.

2. Konsumsi Serat Secukupnya

Serat sangat penting dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil. Pastikan hidangan Anda juga mengandung cukup serat, seperti sayuran hijau, buah-buahan, dan sumber serat lainnya.

Serat membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah sehingga tidak terjadi lonjakan yang signifikan.

3. Batasi Konsumsi Gula dan Makanan Manis

Hindari mengonsumsi terlalu banyak makanan manis atau yang mengandung gula tambahan.

Ini termasuk kue kering, manisan, minuman bersoda, dan makanan lainnya yang tinggi gula.

Gula tambahan dapat membuat gula darah melonjak dengan cepat dan tidak stabil.