Resep Makanan
Resep Ikan Gembung Rebus Sambal Bawang Batak, Paling Nikmat Disantap dengan Nasi Putih
Bila Anda lagi bingung hendak masak apa untuk keluarga di rumah, gembung rebus sambal bawang batak bisa jadi menu pilihan
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Di tengah mahalnya kebutuhan pokok membuat sejumlah ibu rumah tangga berpikir cerdas untuk tetap menyajikan makanan yang lezat di rumah bagi keluarga.
Umumnya, lauk yang disajikan untuk santap makan siang ataupun makan malam berbahan dasar yang mudah didapat.
Satu diantara makanan yang sangat mudah disajikan adalah ikan.
Pada ulasan kali ini, Tribun-medan.com akan menyajikan ulasan mengenai resep ikan gembung rebus sambal bawang batak.
Makanan yang satu ini sangat cocok disantap bersama nasi hangat.
Berikut ini resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 4 ekor ikan gembung rebus
- 100 gr cabe merah keriting
- 50 gr cabai rawit merah
- 15 bh bawang merah iris
- 10 siung bawang putih iris
- 1 buah tomat besar iris kasar
- 100 gr bawang batak
Langkah Pembuatan
1. Goreng ikan gembung sampai matang
2. Giling kasar cabai merah dan cabai rawit
3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi n masak, lalu masukkan cabe giling kasar, daun jeruk, n sere, serta tomat iris. Masak sampai matang
4. Tambahkan garam n kaldu lalu koreksi rasa, masukkan bawang batak aduk sebentar lalu matikan api, masukkan ikan gembung dan hidangkan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.