TRIBUNWIKI

Resep Rendang Hidangan yang Cocok Disajikan saat Idul Adha

Daging ini biasanya didapatkan setelah prosesi qurban dilakukan. Kebanyakan orang biasanya menyajikan rendang saat Idul Adha.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
HO
Rendang 

Tambahkan santan. Nyalakan api sedang dan masak hingga santan mendidih. Kecilkan api, kemudian masukkan daging.

Beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga daging matang juga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Masak sambil diaduk agar tidak hangus, hingga air sat atau habis dan daging akan mengeluarkan minyak.

Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang sampai daging empuk. Sajikan.

(cr30/tribun-medan.com)

 

Sumber: Tribun Medan
Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved