Resep Makanan
Resep Kue Putu Ayu untuk Menemani Waktu Santai Sambil Ngeteh dan Ngopi
Resep kue putu ayu paling nikmat disuguhkan untuk menemani waktu santai ngeteh ataupun ngopi di rumah. Berikut ini cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang butuh camilan atau makanan ringan saat lagi santai di rumah ditemani teh atau kopi, Anda bisa mencoba resep putu ayu.
Makanan yang satu ini merupakan sajian khas kue Indonesia.
Teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis gurih sangat cocok dijadikan suguhan ketika kita menikmati teh ataupun kopi.
Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat.
Proses pembuatannya juga tidak memakan waktu yang begitu lama.
Berikut ini resep dan cara pembuatan kue putu ayu.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 250 gr Tepung terigu
- 1 sdt SP
- secukupnya Vanili
- 220 ml air kelapa tua (200 air kelapa + 20 endapan pandan)
- 1 buah kelapa setengah tua, parut dikukus (beri garam sedikit)
Langkah Pembuatan
- Kocok gula, telur sampai mengembang. Lalu masukkan, vanili, SP (kocok 5 menit lagi).
- Masukkan terigu dan air kelapa, aduk dengan spatula.
- Masukkan pandan pasta. Aduk rata.
- Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tata kelapa parut di bagian bawahnya lalu masukkan adonan.
- Kukus sampai matang kurang lebih 20 menit. Angkat, dan sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.