Resep Makanan
Resep Ayam Panggang Oven untuk Malam Natal Bersama Keluarga
Resep ayam panggang oven untuk malam Natal bersama keluarga besar di rumah. Simak cara pembuatan dan penyajiannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen Natal dan Tahun Baru menjadi waktu yang spesial untuk kegiatan kumpul keluarga.
Pada momen ini, tentunya ada suguhan istimewa yang dihidangkan.
Ada beberapa makanan yang cocok disantap saat acara kumpul keluarga.
Misalnya saja resep ayam panggang oven yang sederhana, tapi punya rasa yang spesial.
Bagi kamu yang ingin mencicipinya di rumah, kamu bisa membuatnya sendiri.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana.
Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan ayam panggang oven.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ayam utuh besar
- 3 batang wortel
- 4 buah kentang
- 1 batang celery
- 3 batang rosemary
- 1 buah bawang bombai
- 50 gram butter
- 100 ml white wine
- 200 ml air
- secukupnya garam dan lada
Bahan olesan
- 1 sdm olive oil
- 1 sdm kecap shoyu
Langkah Pembuatan
- Potong wortel, kentang, bawang bombai, celery kotak-kotak
- Taburkan garam dan lada ke permukaan daging kemudian oleskan dengan campuran olive oil dan kecap shoyu
- Masukkan butter, celery, bawang bombai, rosemary ke dalam rongga perut ayam. Kemudian taruh bawang bombai, celery dan wortel disekelilingnya. Masukkan white wine dan air, tutup panci dan panaskan selama 15 menit dengan api sedang
- Buka tutup, masukkan kentang dan oven 200°C 30 menit, keluarkan oles ayam dengan olive oil + shoyu kemudian oven lagi selama 30 menit
- Keluarkan dari oven dan sajikan dalam keadaan hangat. Selamat menikmati
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.