TRIBUN WIKI
Resep Lumpia Ayam Gulung, Sajian Istimewa Pendamping Teh dan Kopi di Sore Hari
Resep lumpia ayam gulung bisa menjadi pilihan sajian pendamping teh dan kopi di sore hari. Begini cara pembuatannya
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang ingin menyuguhkan camilan spesial buat kelyarga di rumah, Anda bisa memilih resep makanan lumpia ayam gulung.
Resep yang satu ini sangat nikmat sekali sebagai pendamping kopi ataupun teh.
Di sore hari, ketika kita bersantai menikmati waktu luang, sajian ini sangat tepat disuguhkan.
Selain rasanya yang nikmat, tentu makanan yang satu ini juga bisa mengenyangkan.
Jika kamu tertarik mencobanya di rumah, kamu ikuti saja ulasan ini hingga tuntas.
Bahan-bahan yang dibutuhkan sudah pasti mudah didapat dan ekonomis.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan lumpia ayam gulung.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr fillet dada ayam
- 1 butir telur
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir (opsional)
- 1 sdm saus tiram
- 24 lembar kulit lumpia
- Secukupnya minyak goreng
Bahan pelapis
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm air
Langkah Pembuatan
- Haluskan fillet ayam, wortel, daun bawang, telur, bawang putih beserta bumbu-bumbu.
- Ambil kulit lumpia dan beri adonan sambil diratakan. Lipat kulit kanan kiri dan ujung nya langsung gulung dan rekatkan dengan bahan pelapis. Lakukan sampai habis.
- Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan. Sajikan hangat dengan saus sambal cocolan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.