Resep Makanan
Resep Sup Bunga Sedap Malam, Paling Tepat Disajikan untuk Kamu yang Lagi Sakit
Resep sup bunga sedap malam paling nikmat disajikan untuk kamu yang lagi kurang fit. Menu ini cocok menjadi penambah selera makan.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Saat tubuh sedang sakit, biasanya membutuhkan asupan makanan yang cukup.
Bukan cuma asupan yang bergizi saja, tapi tentunya yang nikmat dan menggugah selera.
Kebanyakan orang ketika sakit lidahnya akan terasa pahit, dan nafsu makannya berkurang.
Maka dari itu, mereka yang sakit seringkali minta disuguhkan makanan yang nikmat.
Jika Anda ingin mencoba menu yang enak dan juga sehat, cobalah resep sup bunga sedap malam.
Menu yang satu ini paling cocok disuguhkan untuk Anda yang masuk dalam masa pemulihan, atau sedang sakit.
Bila Anda tertarik, berikut ini resep dan cara pembuatan sup bunga sedap malam.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 liter air kaldu
- 25 gr bunga sedap malam
- 25 gr jamur kuping, iris2 kecil
- 1 buah wortel, iris2
- 5 btg buncis, iris serong
- 10 btr bakso, potong2 dibagi dua
Bumbu halus
- 4 btr bawang merah, haluskan
- 2 btr bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
Langkah Pembuatan
- Rendam bunga sedap malam dengan air panas, kemudian buat simpul. Sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan wortel, buncis, dan irisan bakso.
- Masukkan air kaldu dan beri bumbu2 lainnya. Aduk rata sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bunga sedap malam dan irisan jamur kuping. Masak sampai semua matang.
- Sajikan bersama irisan cabe dan kecap manis
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.