TRIBUN WIKI
Kenapa Imlek Identik dengan Kue Keranjang? Begini Kisah Legenda Raksasa Nian di Zaman China Kuno
Imlek identik dengan sajian kue keranjang yang berwarna kecokelatan. Keberadaan kue keranjang berhubungan dengan mitologi raksasa bernama Nian.
Editor:
Array A Argus
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/kue-keranjang-Imlek.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ramalan-zodiak-19-November-2025.jpg)
300 ml santan
½ sdm minyak goreng untuk olesan
¼ sdt garam
Cara pembuatan kue keranjang
- Tuang air panas ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut;
- Taruh oats, tepung ketan, tepung sagu dalam wadah. Tuang air gula dengan disaring terlebih dahulu, kemudian aduk-aduk
- Tambahkan santan dan garam. Aduk hingga adonan halus dan rata
- Siapkan cetakan kue keranjang. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan hingga penuh;
- Kukus adonan kue keranjang selama 30 menit hingga kue matang. Angkat dan dinginkan;
- Potong-potong sesuai selera dan sajikan.(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Baca Juga
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/tiga-shio-yang-bakal-menghadapi-tantangan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Tahun-Ular-Kayu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Rospita-Vici-Paulyn-YY.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Pemilihan-Rektor-Universitas-Sumatera-Utara-USU-untuk-periode-20262031.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Muryanto-Amin-terpilih-lagi-jadi-Rektor-USU.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/Moises-Caicedo-pemain-termahal-Chelsea.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ramalan-shio-hari-ini-18-November-2025.jpg)