Resep Makanan
Resep Muffin Pisang Meises yang Lembut di Mulut
Resep muffin pisang meises bisa menjadi menu pilihan untuk disajikan saat acara keluarga. Berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Tribunners, kali ini kita akan membahas menu makanan yang bisa disuguhkan untuk acara hajatan.
Selain itu, menu makanan ini juga bisa menjadi ide usaha bagi kamu yang suka membuat kue.
Nama menunya adalah muffin pisang meises.
Makanan yang satu ini memiliki tekstur yang lembut di mulut.
Sehingga makanan ini cocok untuk semua kalangan.
Bahan bakunya tentu saja ada pisang sebagai penambah cita rasa.
Nah, buat bunda yang ingin mencobanya, berikut ini adalah resep muffin pisang meises yang lembut dan lezat.
Bahan-bahan
Bahan A
- 200 gram pisang lilin (berat setelah dihaluskan)
- 100 gram gula pasir (manisnya sesuaikan dengan jenis pisang yg dipakai)
- 1 butir telur ukuran sedang
- 7 sdm minyak goreng baru
Bahan B
- 180 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt soda kue
- Sejumput garam
- Secukupnya/sesuai selera meises coklat
Bahan lainnya
- Secukupnya meises coklat untuk toping
- Secukupnya cup muffin
Langkah Pembuatan
- Campur pisang, gula pasir dan telur, aduk rata hingga gula larut.
-
Tuangkan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk kembali. Lalu masukkan soda kue dan garam.
-
Masukkan meises, aduk sampai semua tercampur rata. Siapkan cup muffin. Isi adonan hingga 3/4 bagian cup. Kemudian taburi atasnya dengan meises.
-
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Di sini aku pakai otang, suhu 160° di rak tengah, selama 40 menit. Sesuaikan dengan jenis oven masing-masing. Jangan lupa tes tusuk untuk cek kematangan muffin. Setelah itu angkat, keluarkan dari oven.
- Siap untuk dinikmati.
(ray/tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.