Resep Makanan

Resep Muffin Pisang Meises yang Lembut di Mulut

Resep muffin pisang meises bisa menjadi menu pilihan untuk disajikan saat acara keluarga. Berikut ini adalah resep dan cara pembuatannya.

Editor: Array A Argus
Cookpad/Ismy Maulidasary
CAMILAN- Muffin pisang meises bisa menjadi pilihan camilan sederhana buat anak di rumah. Rasanya enak, dan teksturnya lembut. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Tribunners, kali ini kita akan membahas menu makanan yang bisa disuguhkan untuk acara hajatan.

Selain itu, menu makanan ini juga bisa menjadi ide usaha bagi kamu yang suka membuat kue.

Nama menunya adalah muffin pisang meises.

Makanan yang satu ini memiliki tekstur yang lembut di mulut.

Sehingga makanan ini cocok untuk semua kalangan.

Bahan bakunya tentu saja ada pisang sebagai penambah cita rasa.

Nah, buat bunda yang ingin mencobanya, berikut ini adalah resep muffin pisang meises yang lembut dan lezat.

Bahan-bahan

Bahan A

  • 200 gram pisang lilin (berat setelah dihaluskan)
  • 100 gram gula pasir (manisnya sesuaikan dengan jenis pisang yg dipakai)
  • 1 butir telur ukuran sedang
  • 7 sdm minyak goreng baru

Bahan B

  • 180 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt soda kue
  • Sejumput garam
  • Secukupnya/sesuai selera meises coklat

Bahan lainnya

  • Secukupnya meises coklat untuk toping
  • Secukupnya cup muffin

Langkah Pembuatan

    1. Campur pisang, gula pasir dan telur, aduk rata hingga gula larut.
    2. Tuangkan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk kembali. Lalu masukkan soda kue dan garam.

    3. Masukkan meises, aduk sampai semua tercampur rata. Siapkan cup muffin. Isi adonan hingga 3/4 bagian cup. Kemudian taburi atasnya dengan meises.

    4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Di sini aku pakai otang, suhu 160° di rak tengah, selama 40 menit. Sesuaikan dengan jenis oven masing-masing. Jangan lupa tes tusuk untuk cek kematangan muffin. Setelah itu angkat, keluarkan dari oven.

    5. Siap untuk dinikmati.

    (ray/tribun-medan.com)

    Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

    Ikuti juga informasi lainnya di FacebookInstagram dan Twitter dan WA Channel

    Berita viral lainnya di Tribun Medan 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved