Ternyata Jenis Ikan Ini Lebih Sehat daripada Salmon, Miliki Kandungan Omega Lebih Banyak

Salmon memang mengandung antioksidan yang lebih tinggi.

• Jumpa Relawan, Akhyar Bicara Soal Penanganan Banjir dan Jalan Rusak di Medan

Ini terlihat dari daging ikan salmon yang berbeda dari ikan lain, yaitu kemerahan.

Itu merupakan pigmen karotenoid astaxanthin.

Tapi dari segi lemak tak jenuh omega 9 dan omega 3, kandungan ikan kembung lebih baik.

Hal senada juga diutarakan Pengurus Dewan Pusat Perwakilan Persatuan Ahli Gizi (DPP Persagi) Triyani Kresnawan, dalam konferensi video di Kantor Graha Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Jakarta, Kamis (7/5/2020).

Mengutip laman Tribun Kesehatan, ikan kembung memiliki kandungan omega 3 yang tinggi, tidak kalah dengan ikan salmon.

"Ternyata omega 3 bukan hanya di ikan salmon ya, ternyata di ikan kembung pun itu tinggi Omega-3-nya sehingga tidak usah mahal-mahal kita buru ikan yang mahal tapi bisa ikan seperti ikan kembung yang harganya murah dan terjangkau dan kualitas proteinnya sama dengan protein hewani yang lain," kata Triyani.

• Depresi Ditinggal Suami, Wanita Diperkosa Lima Pria hingga Tewas, Begini Pengakuan Pelaku

Lantas, apa sebenarnya manfaatnya asupan omega 3 bagi tubuh kita?

Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, buku Kata Dokter (2013) oleh dr. I Made C. Wirawan menjelaskan sederet manfaat omega 3 yang baik untuk tubuh:

- Mencegah penyakit dengan mengurangi terjadinya proses inflamasi pada pembuluh darah, sendi, dan lain-lain

- Dapat menurunkan risiko masalah pada irama jantung dan mengurangi kadar lemak trigliserida pada aliran darah

- Mencegah timbunan plak lemak pada pembuluh darah sehingga menurunkan risiko penyakit karena timbunan tersebut

- Menurunkan tekanan darah meski relatif kecil

- Mengurangi penyempitan atau sumbatan pembuluh darah, sehingga dapat mengurangi risiko stroke

- Mengurangi keluhan seperti kekakuan sendi dan rasa sakit pada penderita radang sendi remati

• Bukannya Ditolong, Lima Pria Malah Memperkosa Wanita Pingsan hingga Tewas, Ini Kronologinya