Resep Masakan
Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat dan Cara Membuatnya, Menu Makan Malam yang Tak Bikin Bosan
Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat, sajian anti mainstream yang layak tersaji di meja makan untuk makan malam.
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat, sajian anti mainstream yang layak tersaji di meja makan untuk makan malam.
Rasa yang begitu nikmat dari Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat ini yang membuat momen makan malam kali ini tak bakal membosankan.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat sebagai menu utama makan malam ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram ikan nila fillet, potong ikan 2x2 cm,
- 50 gram tepung maizena
Bahan Saus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 1/2 buah tomat, rebus, kupas, buang biji, cincang
- 100 ml air
- 2 sendok makan saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok teh basil
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Ikan Goreng Balut Saus Tomat:
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan saus tomat, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
3. Gulingkan ikan di atas tepung maizena. Goreng sampai kecokelatan.
4. Sajikan ikan dengan saus.