Resep Masakan
Resep Bayam Kuah Ceker Ayam dan Cara Membuatnya, Menu Kaya Nutrisi untuk Santap Siang Kali ini
Resep Bayam Kuah Ceker Ayam memang tampilannya cukup sederhana tapi rasanya enak dan lezat.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com - Resep Bayam Kuah Ceker Ayam ini dari tampilan memang cukup sederhana.
Namun siapa sangka, Resep Bayam Kuah Ceker Ayam salah satu hidangan yang kaya akan nutrisi.
Langsung saja yuk, lengkapi menu makan siang nanti dengan semangkuk Resep Bayam Kuah Ceker Ayam.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 buah ceker ayam, rebus sampai empuk
- 1 ikat bayam, siangi
- 50 gram wortel, potong-potong
- 2 siung bawang putih, goreng, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, iris miring
- 2 buah cabai hijau besar, iris miring
- 1 batang daun bawang, ikat simpul
- 1 batang seledri, ikat simpul
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 750 ml air kaldu ceker
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bayam Kuah Ceker Ayam:
1. Rebus kaldu ceker bersama bawang putih, cabai, daun bawang, dan seledri. Rebus sampai harum.
2. Masukkan wortel. Bubuhi garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan bayam. Biarkan sebentar lalu angkat.
Resep Lainnya
