Resep Masakan
Resep Sambal Goang dan Cara Membuatnya, Sambal Praktis Buatnya Dadakan Hanya 4 Bahan
Makan tanpa sambal kurang sedap bagi sebagian orang. Apabila kamu tak punya banyak waktu untuk membuat sambal, coba bikin sambal goang khas Jawa Barat
TRIBUN-MEDAN.com - Makan tanpa sambal kurang sedap bagi sebagian orang.
Namun demikian, membuat sambal terkadang membutuhkan waktu memasak yang lebih, sehingga kurang praktis saat harus bekerja dari rumah.
Apabila kamu tak punya banyak waktu untuk membuat sambal, coba bikin sambal goang khas Jawa Barat.
Sambal goang pada dasarnya adalah sambal mentah yang dibuat secara dadakan atau cepat.
Tanpa perlu ditumis, sambal goang tetap enak. Kuncinya adalah memakan bahan yang segar. Berikut resepnya.
Bahan-bahan
Bahan
- 40 cabai rawit (bisa cabai rawit merah atau hijau)
- 10 bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya (bekas goreng ayam atau ikan asin lebih enak)
Langkah Pembuatan
Cara membuat sambal goang:
1. Ulek atau tumbuk semua bahan kecuali minyak sampai halus.
2. Siram minyak ke sambal, aduk rata.
Dapatkan update berita terkini setiap hari dari tribun-medan.com. Mari bergabung di Channel Telegram 'Tribun Medan Update', caranya klik link https://t.me/tribunmedanupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.