Jenis-jenis Ubi Jalar Paling Populer di Indonesia yang Tinggi Kandungan Karbohidrat

Varian selanjutnya ada ubi jalar putih.

Ubi jalar ini memiliki isi berwarna putih dengan tekstur yang lebih padat. Ubi jalar putih memiliki cita rasa yang manis.

Untuk ubi jalar putih ada yang bagian kulitnya berwarna kuning, merah dan ungu.

Ubi Jalar Kuning

Ubi jalar ini memiliki isi berwarna kuning. Untuk kulitnya, biasanya kulitnya berwarna orange kekuningan. Ada pula ubi jalar kuning dengan warna kulit merah.

Ubi Cilembu

Ubi jalar Cilembu merupakan ubi jalar yang khas dari daerah Cilembu, Jawa Barat. Ubi ini memiliki warna kulit krem.

Warna daging atau isi umbi adalah krem kekuning-kuningan. Rsa ubi cilembu sangat manis sehingga cocok diolah menjadi ubi rebus atau ubi bakar.

Itulah beberapa varian ubi jalar yang paling populer di Indonesia.

Demikian tentang jenis-jenis ubi jalar yang meiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Sekaligus, bisa menjadi pengganti kebutuhan karbohidrat.

(*/tribun-medan.com)

Baca juga: Macam-macam Peredaran Darah dan Struktur Alat Peredaran Darah Pada Manusia

Baca juga: Contoh Hewan Vertebrata dan Invertebrata Berikut Penjelasannya

Dapatkan update berita terkini setiap hari dari tribun-medan.com. Mari bergabung di Channel Telegram "Tribun Medan Update", caranya klik link https://t.me/tribunmedanupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.