Resep Masakan

Resep Bubur Jagung Manis, Menu Sarapan yang Simpel dan Murah Meriah

Tayang: Rabu, 23 Februari 2022 14:48 WIB

Penulis: Tria Rizki | Editor: Ayu Prasandi

lihat foto

TRIBUN MEDAN/TRIA RIZKI

Bubur Jagung Manis

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN – Tribuners yang ingin membuat menu sarapan yang simpel dan murah meriah, bisa mengkreasikan resep bubur jagung manis.

Jagung sering diolah menjadi berbagai menu makanan dan jagung sering dijadikan sebagai menu diet pengganti nasi.

Kandungan jagung terdapat karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin dan magnesium yang bermanfaat untuk tubuh, sehingga resep ini cocok untuk menu sarapan bersama seluarga.

Bubur jagung manis memiliki testur yang kental, rasanya manis dan crunchy dari jagung.

Tribuners hanya membutuhkan waktu sekitar 60 menit dengan menghasilkan 8 porsi.

Ternyata membuatnya sangat mudah, dengan menggunakan bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan di pasar.

Selain itu Tribuners dapat membuat bubur jagung ini saat ada acara, dapat dijadikan sebagai ide jualan untuk menu sarapan, dan apabila Tribuners menambahkan es pada bubur jagung ini akan menghasilkan es jagung manis yang memiliki kekentalan dan rasa manis yang enak.

Resep Membuat Bubur Jagung Manis

Bahan-bahan

Bahan

4 buah jagung manis
1.000 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
200 gram gula pasir
¼ sendok teh vanili bubuk
1 sendok teh garam
4 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok teh air

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Bubur Jagung Manis

1. Siapkan wadah bersih, blender halus tiga buah jagung dan satu buah jagung di parut kasaar atau boleh di pipil utuh (sesuai selera).

2. Rebus santan dengan menggunakan api yang sedang, masukkan jagung halus dan tunggu hingga mendidih.

3. Selanjutnya tambahkan vanili bubuk, aduk hingga merata.

4. Siapkan larutan tepung sagu, lalu masukkan larutan tepung sagu, jagung di parut kasar atau di pipil ke dalam panci yang berisi bubur jagung.

5. Setelah untuk meletup-letup masukkan gula dan garam.

6. Tunggu sekitar 10 hingga 15 menit hingga jagung nya lembut.

7. Angkat dan sajikan bubur jagung manis ,bisa ditambahkan toping keju (sesuai selera)

(cr16/tribun-medan.com)