Kuliner Medan
Mie Gomak, Kuliner Medan yang Jadi Menu Favorit Saat Buka Puasa
Mie gomak ini merupakan makanan khas Suku Batak yang sering ditemui di Kabupaten Tapanuli Selatan, Tobasa, Samosir dan Medan.
Penulis: Anisa Rahmadani | Editor: Ayu Prasandi
"Mie gomak ini selalu habis bahkan kurang, saya buat untuk 40 porsi, itu sebelum magrib udah habis," ucapnya.
Untuk harga diakui Sinda bahwa dirinya menjual mulai dari Rp 5.000- 10.000.
"Tergantung mereka minta berapa tapi kebanyakan itu mereka minta Rp 10.000 pastinya porsinya lebih banyak dibanding yang Rp 5.000," ucap Pedagang takjil selama 10 tahun ini.
Baca juga: KULINER Khas Mandailing Laris di Bulan Puasa, Toge Panyabungan dan Pakat Diburu Warga
Diakui Sinda, selama berdagang takjil, ia pasti menjadikan mie gomak menu wajib yang ada saat jualan.
"Ini menu wajib kita saat jualan, selain sate kerang, Jongkong, dan toge penyabungan," tukasnya.
(cr5/Tribun-medan.com)