KUMPULAN Resep Udang Goreng Ala Resto, Menu Makan Malam Anti Bosan

2. Ambil udang, kerat-kerat bagian perutnya dan memarkan dengan punggung pisau hingga melebar dan memanjang.

3. Aduk rata bahan pencelup, gulingkan udang di atas bahan pelapis sambil dipijat-pijat dan celupkan ke dalam bahan pencelup.

4. gulingkan di atas tepung panir hingga semua terbalut dengan rata.

5. Siapkan wajan yang berisi minyak panas, lalu masukkan udang satu persatu di atas api sedang.

6. Selanjutnya tuangkan

2. Udang Goreng Bawang Putih

Udang Goreng Bawang Putih dapat dijadikan sebagai menu pilihan yang dapat disajikan untuk menu makan malam yang sangat mudah membuatnya.

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan  14 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 45 menit saja.

Bahan :

- 400 gram udang kupas, kerat punggung

- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Pelapis :

- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung sagu
- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh baking powder