KUMPULAN Resep Udang Goreng Ala Resto, Menu Makan Malam Anti Bosan

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN – Menu makanan yang serba digoreng, menjadi menu makanan yang simpel dan mudah membuatnya.

Walaupun begitu, membuat makanan yang digoreng tentunya perlu trik agar menghasilkan tekstur yang renyah ala restoran.

Nah, Tribuners dapat mencoba beberapa resep udang goreng pilihan ini untuk dijadikan sebagai menu makan malam anti bosan.

Berikut Tribun Medan suguhkan Resep Udang Goreng Ala Resto :

Baca juga: 8 Aplikasi Resep Masakan, Simpel dan Cocok untuk Menu Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan

1. Udang Tempura

Udang Tempura merupakan kreasi udang goreng yang dibalut dengan tepung khas Jepang, memiliki tekstur yang renyah dan gurih.

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan  10 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 30 menit saja.

Bahan :

- 700 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekor

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh merica bubuk

- 2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Pelengkap :

- 400 gram terung ungu, belah 2, iris miring halus, seperti kipas

- 300 gram ubi putih, iris bulat, tebal ½ cm