Kuliner Sumut

7 Kuliner Khas Batak, Varian Kuliner Sumut yang Punya Rasa Unik dan Bikin Nagih

Tak seperti masakan Sumatera lainnya yang terpengaruh bangsa asing, masakan khas batak lebih menampilkan tradisi memasak asli suku bangsa Austronesia.

Penulis: Rizky Aisyah |
HO / Tribun Medan
7 Kuliner Khas Batak, Varian Kuliner Sumut yang Punya Rasa Unik dan Bikin Nagih 

 Makanan khas batak dengan rasa asin, asam dan pedas ini biasanya disajikan dengan sayuran pelengkap dan nasi hangat.

7. Getah Manuk

Getah Manuk
Getah Manuk

Sajian ayam khas Karo lain yang bisa kamu coba adalah manuk gerah.

Menu ini terbilang cukup unik, karena berbahan dasar darah ayam. 

Kemudian, diolah menjadi makanan berkuah yang menggunakan bumbu khas Karo.

Beberapa wisatawan mengelompokkan makanan khas Batak ini sebagai kuliner ekstrem. 

Namun, tidak sedikit orang yang penasaran dengan makanan satu ini.

(cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved