Resep Masakan
2 Resep Ayam Bumbu Asem Jawa, Kuliner Khas Jawa Tengah yang Bisa Dicoba di Rumah
Garang Asem Jawa dimasak dan dimakan dengan santan untuk memberikan rasa gurih. Namun, Anda juga bisa memasak tanpa santan.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
lihat foto
Garam
Penyedap
Air
Cara Masaknya
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga wangi Masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai kecil dan rendaman asam jawa
Lalu masukkan ayam, tomat, gula, garam dan penyedap
Belimbing wuluh masukkan terakhir
Tumis hingga bagian luar ayam terlihat berubah warna
Siapkan wadah yang tahan panas
Isi dengan air
Masukkan tumisan ayam ke dalam wadah lalu tutup
Stim dalam kukusan hingga matang selama kurang lebih 1 jam
Cicipi masakan
Panaskan kembali sebentar
Garang asem ayam siap disajikan
(cr30/tribun-medan.com)
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
