Resep Masakan
3 Resep Sate yang Mudah Dibuat dengan Bumbu Sederhana
Jika ingin tekstur daging yang empuk dan gurih, perhatikan bumbu sebelum dipanggang, karena akan menentukan rasa sate.
Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
kecap
margarin
Bumbu sate sebelum dibakar:
5 bawang putih
7 bawang merah
2 ketumbar
Garam secukupnya
1 sdm gula merah
Merica secukupnya
Cara membuat:
Lumuri daging ayam dengan bumbu lalu diamkan agar bumbu meresap.
Siapkan tusukan sate, tusuk-tusuk daging ayam.
Panggang memakai teflon, atau panggang di atas bara api sampai matang.
Tambahkan margarin dan kecap saat ayam di panggang.
Baca Juga