Breaking News:

Resep Masakan

3 Resep Sate yang Mudah Dibuat dengan Bumbu Sederhana

Jika ingin tekstur daging yang empuk dan gurih, perhatikan bumbu sebelum dipanggang, karena akan menentukan rasa sate.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
HO
3 Resep Sate yang Mudah Dibuat dengan Bumbu Sederhana 

Sajikan bersama sambal kecap dan lontong.

Baca juga: RESEP Donat Coklat Crispy, Camilan Manis Kesukaan Si Kecil

3. Sate Kambing

Sate Kambing
Sate Kambing

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

600 gram daging kambing, potong dadu

Bumbu sate sebelum dibakar:

1 Nanas yang sudah diparut

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

6 buah cabai rawit

1 ons kacang tanah, sangrai

Garam secukupnya

Kecap secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Lumuri daging kambing dengan nanas yang diparut, diamkan sejenak.

Tusuk daging, sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.

Tambahkan kacang yang sudah disangrai, dihaluskan.

Tuangkan air matang dan kecap secukupnya, aduk.

Oleskan pada daging yang akan dibakar.

Tambahkan olesan bumbu lagi jika sate sudah setengah matang.

Bakar hingga dagingnya matang.

(cr30/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved