Kuliner Khas Nias

Rekomendasi Kuliner Khas Nias yang Unik dan Jarang Diketahui

Suku Nias memiliki adat istiadat dan budaya yang unik, ada juga kuliner khas Nias yang kaya akan bumbu rempah yang beragam.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
HO
Kuliner Khas Nias yang Unik dan Jarang Diketahui 

TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Suku Nias memiliki adat istiadat dan budaya yang unik, ada juga kuliner khas Nias yang kaya akan bumbu rempah yang beragam.

Dengan berbagai keunikan dan ciri khas tersendiri, suku Nias juga memiliki beragam masakan kuliner khas Nias yang unik, nikmat dan tentunya berciri khas.

Jenis kuliner khas Nias juga beragam dan pastinya akan membuat yang mencicipinya ketagihan. 

Baca juga: 5 Tempat Makan Chinese Food Halal di Medan, Tawarkan Kuliner Medan dengan Cita Rasa Autentik

Berikut rekomendasi kuliner khas Nias, yang bisa Anda coba.

1. Harinake

Harinake
Harinake

Harinake merupakan menu favorit masyarakat setempat, dan pada umumnya Harinake merupakan menu makan siang atau makan malam yang selalu menghiasi meja sebagian besar masyarakat yang tinggal di daerah tersebut.

Rasanya ini alasan yang tepat mengapa harinake dinobatkan menjadi makanan favorit.

Menurut tradisi kunjungan pertama setelah pernikahan, hidangan ini adalah hidangan untuk menghormati tamu dan mertua, dan juga makanan yang diberikan kepada orang tua oleh anak-anak dalam upacara pembagian harta benda tradisional.

Untuk cara pembuatannya dengan cara menghaluskan atau mencincang daging yang akan dimasak kemudian memasaknya dengan bumbu khas Nias.

Cara khas penduduk Nias ini lah yang menjadi keunggulan dari makanan kuliner harinake ini.

Baca juga: 5 Rekomendasi Food Court Hits di Medan, Tersedia Banyak Pilihan Kuliner Medan yang Menggugah Selera

2. Ni’owuru

Ni’owuru
Ni’owuru

Ni’owuru adalah makanan khas nias yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Keunikan makanan ini membuatnya menjadi suguhan kuliner yang unik.

Dari namanya saja sudah menjadikan makanan ini menjadi makanan unik dan tentunya tidak kalah nikmat dengan kuliner lainnya.

Makanan ini disebut unik karena mulai dari cara pembuatannya hingga rasa yang merupakan ciri khas dari kuliner ini yang tidak dapat dijumpai di daerah lainnya.

Halaman
123
Sumber: Tribun Medan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved