Resep masakan natal
Resep Kue Kering Vanila Oreo dan Cara Membuatnya
Resep Kue Kering Vanila Oreo, salah satu kue kering Natal yang kreatif ini rasanya enak banget, dan keluarga susah berhenti ketika sudah menyantapnya.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Kue Kering Vanila Oreo, salah satu kue kering Natal yang kreatif ini rasanya enak banget, dan keluarga susah berhenti ketika sudah menyantapnya.
Tampilannya cukup menarik perhatian, jadi, ketika di hadirkan Resep Kue Kering Vanila Oreo ini sebagai resep kue kering Natal di rumah, pas langsung disukai tamu.
Tidak harus tampil mewah dan butuh banyak bahan, Resep Kue Kering Vanila Oreo ini sudah bisa di hadirkan sebagai resep kue kering pas perayaan Natal nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 2 buah kuning telur
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 15 keping Oreo, blender halus
- 1/2 sendok teh pasta vanila
Bahan Isi
- 85 gram cokelat masak putih, lelehkan
- 7 keping Oreo, blender hingga bubuk
Bahan Toping
- 85 gram cokelat masak pekat, lelehkan
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Kue Kering Vanila Oreo:
- Kocok margarin, gula tepung, dan garam selama 2 menit. Masukkan kuning telur sambil dikocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk sampai rata.
- Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan Oreo. Aduk rata. Satu bagian lagi biarkan putih. Aduk hingga rata.
- Gulung adonan putih diameter 3 1/2 cm. Bungkus dengan plastik. Giling adonan Oreo setebal 1 cm.
- Letakkan adonan putih. Gulung hingga adonan putih terbalut adonan Oreo. Simpan di dalam Freezer selama 1 jam.
- Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi dengan margarin.
- Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 25 menit hingga matang.
- Ambil satu buah kue kering. Olesi salah satu sisinya dengan cokelat masak putih. Tempelkan kue kering lainnya. Lalu dinginkan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
