Jelang Tahun Baru Imlek, Hotel Bintang Lima di Kota Medan Hadirkan Promo Menarik

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Perayaan Tahun Baru Imlek merupakan momen selebrasi yang paling dinantikan oleh etnis Tionghoa. 

Tak hanya merayakan ketika tahun baru, masyarakat Tionghoa juga merayakan Cap Meh atau malam sebelum Imlek yang biasanya selalu dirayakan dengan tradisi makan besar bersama keluarga. 

Baca juga: Jelang Tahun Baru Imlek, Produsen Hio di Kota Medan Kewalahan Memenuhi Permintaan

Perayaan ini disebut Sa Cap Meh karena malam sebelum tahun baru jatuh pada tanggal 30 pada kalender Cina. 

Oleh karena itu, sejumlah hotel dan tempat wisata kini sudah mulai menghadirkan promo-promo menarik, seperti halnya Grand Mercure Medan Angkasa. 

Grand Mercure Medan Angkasa merupakan salah satu hotel bintang lima yang turut merayakan selebrasi malam imlek dengan menghadirkan promo Sa Cap Meh. 

Marketing Communication Grand Mercure Medan Angkasa, Tinera Siburian mengatakan bahwa malam Imlek tahun ini pihaknya mengadakan promo makan sepuasnya hanya dengan Rp 298 ribu net per orang. 

"Promo ini tentunya sangat spesial dengan adanya penampilan barongsai, dewa rejeki, lucky draw, special gift, dan entertainment lainnya yang siap menghibur tamu-tamu kami," ujar Tinera kepada Tribun Medan, Rabu (11/1/2023). 

Tinera juga menambahkan bahwa target pasar untuk acara ini adalah keluarga yang ingin merayakan Sa Cap Meh dengan pengalaman berbeda di Grand Mercure Medan Angkasa.

Sa Cap Meh akan dibuka di dua tempat berbeda yaitu Orchid Restaurant dan Jade Plant pada tanggal 21/01/2023 yang dimulai pada pukul 19.00 WIB hingga 22.00 WIB. 

Food & Beverage Director Grand Mercure Medan Angkasa, Adinto Sasonggo mengatakan khusus Sa Cap Meh dirinya akan menyajikan menu-menu oriental khas Grand Mercure Medan Angkasa. 

"Kami akan menyajikan menu oriental khas Grand Mercure seperti dimsum, bebek peking, nasi Hainan, lamian corner, lontong Cap Gomeh dan tentunya ada Yee Sang yang merupakan makanan pembuka tradisi Cina saat makan bersama," katanya 

Baca juga: Jelang Tahun Baru Imlek, Kue Keranjang Mulai Banjir Orderan

Diketahui, Yee Sang adalah salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel, lobak dan saus spesial.

Yee Sang dinikmati dengan cara diaduk bersama-sama oleh orang yang duduk satu meja sambil saling mengucapkan selamat tahun baru imlek.

(cr10/tribun-medan.com)