TRIBUN-MEDAN.COM,- Kangkung adalah tanaman yang paling banyak tumbuh di perairan.

Bagi orang Indonesia, kangkung biasa dijadikan sayur.

Umumnya, kangkung disajikan dengan cara ditumis.

Namun, ada juga yang menyajikannya dengan cara direbus.

Meski banyak ditemui di hampir seluruh warung makan di Indonesia, ternyata kangkung dilarang dikonsumsi di Amerika Serikat. 

Baca juga: Kandungan Daun Jarak dan Manfaatnya Bagi Manusia

Dilansir dari worldcrops.org, di bawah wewenang undang-undang dari Federal Noxious Weed Act, Layanan Pemeriksaan Kesehatan Hewan dan Tanaman USDA (APHIS) Amerika Serikat, mereka melarang penjualan dan pembelian tanaman ini.

Kecuali dapat izin yang dikeluarkan oleh USDA.

Kangkung berada dalam daftar gulma federal yang berbahaya karena gulma yang terbentuk dari air tawar di iklim tropis.

Selain itu, memakan kangkung juga memiliki aturannya sendiri.

Pasalnya kita tidak boleh memakan sayuran ini dengan kondisi seperti ini.

Dilansir Sajiansedap.ID, berikut beberapa kondisi orang yang tak boleh makan kangkung ini.

Baca juga: Adab Tidur Rasulullah Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan, Berikut Penjelasan Dokter

1. Penderita asam urat

Penderita asam urat ternyata tak disarankan mengkonsumsi sayuran hijau termasuk kangkung.

Pasalnya, beberapa sayur seperti kangkung, jamur, kacang hijau, bayam, asparagus, brokoli, dan kembang kol ini memiliki kandungan purin yang cukup tinggi.

Melansir dari Live Strong, purin ini sebenarnya bukan momok bagi kesehatan.

Dalam kondisi normal, asam urat bisa lanjut dalam darah lalu mengalir ke ginjal dan keluar dari tubuh lewat urine.

Baca juga: Menikmati Keindahan Danau Toba Dari Atas Bukit Gundul yang Dipenuhi Bentangan Awan