Kesehatan

Bahaya Mematikan Mengonsumsi Daging Anjing Bagi Manusia

Mengonsumsi daging anjing ternyata bisa membawa dampak buruk bagi kesehatan, bahkan kematian

Editor: Array A Argus
Reuters
Seekor anjing yang dikeluarkan dari kerangkeng untuk diikutsertakan dalam festival memakan daging anjing di Tiongkok. 

TRIBUN-MEDAN.COM,- Penangkapan bos bisnis anjing ilegal bernama Donal Harianto menguak berbagai tindak kekejian terhadap perburuan anjing di wilayah Jawa.

Setelah ditangkap polisi, Donal Harianto yang merupakan warga Gemolong, Kabupaten Sragen, Jawa Tengah ini mengaku bisa menjual hampir 5.000 ekor anjing dalam setahun.

Anjing-anjing tersebut diperoleh dari berbagai tempat, lalu dipasok menggunakan truk ke para pengepul.

Tingginya konsumsi daging anjing di wilayah Jawa ini turut menjadi perhatian masyarakat luas.

Baca juga: Bahaya Metanol Bagi Kesehatan Hingga Menewaskan Pemain Band di Vasa Hotel

Sebab, mengonsumsi daging anjing dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan, bahkan menimbulkan kematian.

Dalam daging anjing, terdapat beberapa bakteri yang bisa saja terpapar dalam tubuh manusia.

Padahal, daging anjing tidak termasuk dalam kategori pangan.

Dalam Undang-undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang definisi pangan, tidak ada disebutkan mengenai daging anjing.

Adapun definisi UU No 18 Tahun 2012 yang dikutip dari laman Kesmavet Ditjen PKH Kementerian Pertanian, disebutkan, bahwa pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, dan perairan baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/atau pembuatan makanan atau minuman.

Baca juga: Bahaya Berhubungan Badan secara Anal bagi Kesehatan, Berikut Penjelasan dr Ardiansjah Dara

Jadi jika merujuk pada definisi tersebut, maka daging anjing tidak termasuk kategori pangan karena anjing tidak termasuk kategori produk peternakan.

Lantas, apa saja bahaya yang mengintai ketika kita mengonsumsi daging anjing?

Berikut ulasannya sebagaimana dilansir dari Kompas.com.

1. Rabies

Rabies merupakan salah satu penyakit zoonosis yang bisa menular ke manusia dari hewan-hewan yang terinfeksi virus tersebut.

Dikutip dari Health Side, rabies tetap dapat disebarkan dengan mengonsumsi daging anjing meskipun sudah dimasak.

Anjing memerlukan vaksinasi rabies untuk menghilangkan virus tersebut.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved