Resep Kue Lebaran
Resep Banana Cookies untuk Lebaran, Dijamin Bakal Ketagihan
Jika Anda masih bingung memikirkan ide kue Lebaran, banana cookies mungkin bisa jadi pilihan
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Beragam menu kue kering biasanya tersaji saat momen Lebaran.
Namun, hanya sedikit saja orang yang berani mencoba menyajikan menu baru.
Satu diantara menu baru kue Lebaran yang patut kamu coba adalah banana cookies.
Banana cookies ini memiliki rasa manis.
Tapi tenang saja, kue kering ini tidak akan membuat kamu enek.
Berikut ini adalah resep kue kering banana cookies yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram Coklat rasa pisang (saya merk mercolade)
- 50 gram dark cooking chocolate
- 200 gram margarin
- 100 gram butter
- 3 kuning telur
- 200 gram gula halus
- 50 gram susu bubuk
- 450 gram terigu protein rendah
- 100 gram maizena
- Pasta susu larome
Langkah Pembuatan
Campurkan margarin, mentega dan gula. Kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga lembut selama lebih kurang lima menit.
Tambahkan kuning telur satu persatu sambil dimikser.
Turunkan speed masukkan susu bubuk.
Masukkan terigu dan maizena yang sudah diayak.
Tambahkan beberapa tetes pasta susu.
Ratakan dengan spatula sampai adonan bisa dibentuk.
Cetak adonan pakai cetakan bulan sabit.
Panggang dengan api sedang cenderung kecil (saya pakai oven tangkring) sampai kue kering bawahnya agak coklat, sesuaikan dengan oven masing masing.
Setelah matang biarkan dingin, kemudian celupkan ke coklat rasa banana yang sudah di steam au bien marrie.
Terakhir celup-celup ujung kukis ke dalam dark coklat dan koasin tengahnya sedikit (maksudnya agar menyerupai pisang)
Biarkan coklat beku, masukin toples deh kukis ini bisa tahan 3 bulan. Selamat mencoba.
![[FULL] Kirim Pasukan Jadi Gertakan Prabowo ke Israel agar Bebaskan Palestina, Pakar: Gak Omon-omon](https://img.youtube.com/vi/6XEtMFXBdIo/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.